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膠東花餑餑距今有三百多年歷史，以面粉為原料，用簡單的工具實現千姿百態的造型，主要集中在煙臺、威海地區，因此稱為膠東花餑餑。膠東花餑餑源自民間，植根于人民生活，已成為民俗風情獨特的表現方式。經過長期的發展與創新，如今的膠東花餑餑不僅以食用為目的，而是多用于慶祝、祭祀和饋贈等民俗活動，逐漸滲透到某些飲食文化習俗并發展成為一種藝術形式，并其審美觀賞價值越來越得到加強。人們透過這些花餑餑，仿佛看到膠東莊戶人家濃濃的鄉情，同時也能感悟到文登地域民間老百姓絢爛質樸的鄉土文化。膠東花餑餑蒸做技藝是山東省省級非物質文化遺...

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膠東花餑餑：教您認識面食常用的幾款材料

今天給大家介紹幾種做面食常用的幾款材料，學會這些知識，以后你做面點的時候就會少走...

花餑餑面粉的技術指標

膠東花餑餑在威海人民日常生活中占主要地位，花餑餑即是傳統的大眾主食，也是我們文化...

膠東花餑餑培訓教大家怎么包包子

相信前面文章介紹的包子，大家都想去嘗嘗，相信也有不少小伙伴想嘗試下自己去學著做包...

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威海蒸運食品有限公司 地址：山東省威海市文登區大水泊鎮嶺上孫家村215號 電話：18663176790 0631-8351117 網址：http://www.aqhglr.comE-mail：724415553@qq.com QQ：340055553
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